Lla briciola ristorante di Grottaferrata Roma, slow food Grottaferrata Roma, cucina romana Grottaferrata Roma, cucina tradizionale Grottaferrata Roma, coda alla vaccinara Grottaferrata Roma , piatti tipici Romani Grottaferrata Roma, gambero Rosso Grottaferrata Roma, la Briciola blues, ristorante conduzione familiare Grottaferrata Roma, cucina tradizionale Grottaferrata Roma
La Briciola è un piccolo ristorante a Grottaferrata noto agli intenditori della cucina romana e della cultura culinaria in genere, segnalato dal Gambero Rosso, New York Times ed altre prestigiose testate nazionali ed estere. Alcuni ristoranti storici e prestigiosi di Roma, come Il Gladiatore ed Il Cardinale, sono stati gestiti dai Montellanico, la famiglia della signora Adriana, che ha creato nel ristorante La Briciola di Grottaferrata un vero paradiso gastronomico, aiutata dal cuoco Fabio Cardia e dal figlio Raul. Solo 40 coperti, atmosfera familiare e prezzi umani.
P.Iva 08697061003
